반응형 바질김치레시피1 전참시 이영자 '바질 김치 레시피' 완벽정리! 바질 잘 고르는 팁까지 일명 '바친놈'이라고 불리는 전현무씨가 방송에서 극찬한 바질 김치 레시피를 알려드리겠습니다. 지난 2월 18일에 방송된 전지적 참견 시점 예능에서는, 제주 보은로드를 떠난 일행에게 이영자씨가 바질 김치 레시피를 공개했습니다. 바질 김치 레시피 양념의 베이스는 꽃게 액젓 5티스푼, 맛간장 1티스푼, 흑설탕 1티스푼, 청양고춧가루 4티스푼입니다. 바질에 1의 양념을 골고루 묻힙니다. 숨이 죽지 않게 살살 버무려서 무칩니다. 맛있게 만들기 위해서 배 주스(갈아만든 배 등)를 100ml 정도 더 추가해도 괜찮습니다. 마늘과 쪽파를 다져서 완성된 김치에 넣고 조금 더 버무린 후, 통깨를 조금 뿌리면 완성입니다. 단독 메뉴로도 손색없고, 이 김치를 사이드로 식당에서 제공하면 무조건 그 식당에 간다는 둥, 이영자씨의.. 2023. 2. 21. 이전 1 다음 반응형